Бело-голубая банка с этим лакомством была неотъемлемой частью жизни любого советского человека. Сейчас это любимое угощение детей и важный ингредиент во многих десертах. В Курске провели смотр качества сгущенного молока и устроили народное голосование.
Его участники рассказали, как выбрать тот самый «вкус детства». Покупатели отмечают: найти сгущённое молоко, которое по вкусу напоминает угощение из детства, становится всё сложнее, ведь продукта на полках становится всё больше.
Но это не значит, что весь он качественный. Как же из этого обилия выбрать лучший товар? Куряне поделились своими секретами.
«Ориентируюсь, конечно же, в первую очередь, на состав, на производителя. Но и не нужно забывать про вкусовые качества такие, как сладость сгущенки ее плотность, настолько, насколько она густая, да и в целом, даже цветовая палитра тоже играет свою роль».
По той же причине в областном центре проходит смотр качества сгущённого молока и народное голосование.
На суд курян представили продукцию пяти российских производителей и одного из республики Беларусь. Марки выбранных образцов предварительно засекретили, чтобы дегустация прошла честно.
«Мне понравилась номер 3. Насыщенная, и напоминает мне моё детство, в котором было настоящее молоко и особенно было вкусное молоко сгущённое. Для нас это было большое лакомство». «Ну, больше всего мне понравился образец номер 4, но и 5 тоже был неплохим.
У них такая довольно приятная консистенция, которую достаточно удобно, чтобы ее набирать, ну допустим, той же палочкой, как мы сегодня пробовали, у неё довольно сладкий вкус, однородная консистенция и в принципе она подойдет под какую-нибудь выпечку домашнюю, к примеру».
Перед народным голосованием все образцы исследовали в лаборатории регионального Центра гигиены и эпидемиологии.
Проверили на жирно-кислотный состав, обратили внимание на маркировку и упаковку. А покупателям объяснили — не всё то сгущённое молоко, что в бело-синей упаковке.
Наталья Сушко, заместитель директора Центра торговли и услуг Курской области: «Если вы видите в названии «сгущёнка» или «молочко» — это свидетельствует о том, что продукт не содержит животных жиров, а состоит из растительных жиров.
И не является, по сути, сгущённым цельным молоком». Антон Воронцов, директор Центра торговли и услуг Курской области: «Некоторые производители пытаются ввести в заблуждение нашего потребителя, указывая состав один на банке, а, соответственно, сам продукт не соответствует ГОСТу и тем параметрам, которые заявлены».
По итогам народного голосования лучшим признали сгущенное молоко из Беларуси — это продукция Рогачёвского молочного комбината.
Что же касается лабораторных исследований — эксперты выяснили — не все марки соответствали заявленным требованиям.
В сгущённом молоке от «Брасовских сыров» из Брянской области нашли немолочные жиры.
По сути это фальсификат. Екатерина КомарицкихThe post В Курске выбрали лучшее сгущённое молоко first appeared on Новости Курска и Курской области. Телерадиокомпания "Сейм" .
Рубрика: Главное. Читать весь текст на seyminfo.ru.
Система искусственного интеллекта HeAR от Google использует звуки для обнаружения заболеваний легких Команда исследователей искусственного интеллекта из Google Research, работающая с парой коллег из Центра исследований инфекционных заболеваний в Замб...
Обнаружена уязвимость в системах виртуальной реальности Команда компьютерных ученых из Чикагского университета обнаружила потенциальную уязвимость в системах виртуальной реальности, которая может позволить...
Intel демонстрирует сверхбыструю версию Thunderbolt Интерфейс обеспечивает обмен данными с периферийными устройствами на скорости 80 Гбит/с — как только что анонсированная спецификация USB4. Компания I...
OCS предлагает сервисы StormWall для защиты от DDoS-рисков и хакерских атак Компания StormWall предлагает рынку решения в области информационной безопасности — сервисы на основе искусственного интеллекта для защиты от DDoS-ат...
Черепно-мозговые травмы меняют нейронные сети по всему мозгу Свежие научные открытия в области черепно-мозговых травм, сделанные американскими нейробиологами из Университета Тафтса в Массачусетсе, раскрывают но...
Цены на нефть растут на фоне падения запасов нефти в долларах и США Нефть выросла в среду на фоне ослабления доллара, сокращения запасов сырой нефти в США и того, что Великобритания одобрила еще одну вакцину от корона...
Фёдоров Александр Александрович: Биография, образование, наука Фёдоров Александр Александрович родился 08.10.1970 в городе Семёнове Нижегородской области. Его родители, журналист и химик, привили ему любовь к зна...
Радиальный вентилятор улитка Радиальный вентилятор-улитка – это инновационное устройство, разработанное с целью решения проблем вентиляции и обеспечения оптимального микроклимата...
Названы самые мощные автомобили девяностых В последнее десятилетие XX века были созданы такие шедевры, как Porsche 911 GT1 Straßenversion, Aston Martin V8 Vantage, Lamborghini Diablo GT и Buga...
Mitsubishi Pajero нового поколения не превратят в кроссовер Версию о том, что Mitsubishi может изменить форм-фактор Pajero в следующей генерации, впервые озвучил японский портал BestCarWeb. Теперь он же сообща...
Алексей Фомин: скрипка и фортепиано, известны своей способностью передавать глубокие эмоции Сегодня, в эпоху цифровых технологий и современных инструментов, композиторы обретают возможность проникнуть глубже в суть музыки и передать свои чув...
10 товаров с АлиЭкспресс с высоким рейтингом и низкой ценой Распродажа на АлиЭкспресс закончилась, но это не значит, что найти низкие цены и выгодно купить нужные вам вещи не получится. Главное — знать, ...
Как обработать фото и видео на iPhone без сторонних приложений. 7 советов для владельцев смартфонов Apple На презентации каждого нового Айфона Apple большое внимание уделяет его фото- и видеовозможностям. Крутая камера, оптическая стабилизация, высокая де...
Поездка с риском для жизни: смолянин «налетел» на неожиданное препятствие на дороге в центре города Крышка люка, на которую наехал молодой человек, больно ударила не только по авто, но и по бюджету горожанина. Максим, герой нашей истории, — об...
В Курске выбрали лучшее сгущённое молоко Бело-голубая банка с этим лакомством была неотъемлемой частью жизни любого советского человека. Сейчас это любимое угощение детей и важный ингредиент...
В Курске наградили победителей регионального этапа чемпионата «Профессионалы» Стремятся стать профессионалами со школьной скамьи. Юные куряне боролись за призовые места в тематическом чемпионате. 49 компетенций, более 350 участ...
Лавров указал на двойные стандарты ООН и ОБСЕ по отношению к палестинцам Министр иностранных дел России Сергей Лавров в интервью «Известиям» указал на двойные стандарты и поразительное двуличие со стороны ООН и...
Завораживающие кадры: буря из пустыни Гоби накрыла Амурскую область Жители Благовещенска сегодня как будто оказались на Марсе. Из Китая и Монголии циклон принес такую песчаную бурю, что не было видно даже солнца &mdas...
ТОП 5 - Лучшие LED/LASER проекторы для домашних кинотеатров LED/LASER проекторы пока так и не приблизились по ценам к ламповым моделям, а их уже вытесняют большие телевизоры, которые стремительно дешевеют Наст...
Рынок консолей в стагнации, но на Xbox могут появиться другие магазины – Фил Спенсер В последние дни было много споров и опасений по поводу будущего Xbox, поскольку Microsoft, похоже, отходит от эксклюзивов и традиционного консольного...
Топ 10 - Лучшие проекторы для домашних кинотеатров в жилой комнате Под давлением быстрого снижения цен на телевизоры из обновленной версии обзора полностью исчезли бледные модели проекторов мощностью менее 300 Вт Гла...
Выпущен Vivo X Fold 3 – самый тонкий и лёгкий гибкий смартфон в мире Vivo анонсировала два новых смартфона Vivo X Fold 3 и Fold 3 Pro. По сравнению с предшественниками, производитель не только уменьшил размеры новинок,...
На Брянщине продолжается голосование за благоустройство территорий Жители Брянской области активно принимают участие в голосовании по отбору общественных пространств, которые будут благоустроены в 2025 году. Голосова...
Крупнейшее плодохранилище будет запущено в конце апреля Первая очередь высокотехнологичного плодохранилища мощностью 18 тысяч тонн готовится к запуску компанией "Брянский сад", входящей в группу компаний "...
«Яндекс» выпустил нейросеть YandexGPT 3 Pro Компания «Яндекс» представила третье поколение своих больших языковых моделей YandexGPT. Первой моделью этой линейки стала YandexGPT 3 Pro, которая у...
В ЛДПР предложили снять плату за проезд по трассе «Дон» для жителей Краснодара Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий инициировал разрешение бесплатного проезда по трассе «Дон» для жителей Краснодара. Они поделились проблемой затратной местн...
Спастический запор: Что нужно знать об этом? Спастический запор – это нарушение кишечной активности, характеризующееся чрезмерным напряжением мышц кишечника, что приводит к затруднению прохожден...
Как выбрать электрический массажер Электрический массажер - это устройство, которое использует электричество для создания вибраций или движений, которые массируют тело. Они могут быть ...
«Яндекс» выпустил нейросеть YandexGPT 3 Pro Компания «Яндекс» представила третье поколение своих больших языковых моделей YandexGPT. Первой моделью этой линейки стала YandexGPT 3 Pro, которая у...
Оптимизация бизнес-операций: Роль драйверов в эффективности работы компьютера В современном бизнес-ландшафте, где скорость и гибкость всех проводимых операций становятся решающими факторами успеха, технологическая эффективность...
Производство выставочных стендов Изготовление выставочных стендов в Москве сочетает в себе мастерство и современные принципы дизайна, предлагая компаниям уникальную возможность проде...
Губернатор Запорожской области Балицкий: Общий объем инвестиций в курорт «Приморск» составит 351 млрд рублей Общий объем инвестиций в новый федеральный круглогодичный курорт «Приморск» на берегу Азовского моря в Запорожской области составит 351 млрд рублей, ...
Общество: «Чего не сгубить, тому нету конца». Как «Пикник» играл в память о жертвах теракта В Санкт-Петербурге прошел концерт легендарной группы «Пикник». Трагедия в «Крокус Сити Холле» превратила выступление Эдмунда Шклярского и его коллег ...
Что делать с акциями Совкомбанка в перспективе года: прогноз аналитика Совкомбанк продемонстрировал сильные итоги 2023 года в отчете о финансовых показателях, однако потенциал роста акций ограничен, считает аналитик «Тин...
Аналитики назвали пять шагов для выбора прибыльных дивидендных акций Инвесторы активно интересуются акциями, предполагающими регулярную выплату дивидендов. Аналитики «Альфа-Инвестиций» дали пять советов, как выбрать вы...
Брянцам рассказали о симптомах и лечении предиабета Предиабет – это состояние, которое предшествует развитию сахарного диабета второго типа, включающее в себя нарушенную гликемию натощак и нарушенную т...